本报记者 闫春平
7月8日,一场别开生面的肯德基奇奇夏令营探秘之旅在大同市博物馆拉开帷幕。大同日报小记者携手肯德基奇奇夏令营,带领20组小记者家庭参观大同市博物馆,感知历史,探索新知;走进肯德基,了解快餐饮食文化,制作美味汉堡。憨态可掬的“奇奇”、身穿火红马甲的大同日报小记者,活动现场充满欢声笑语,大家收获满满。
一个博物馆就是一所大学校。进入市博物馆,展厅里的每一件展品,犹如一本生动的历史教材,无声地讲述着它们与这座古城的故事。跟随讲解员的脚步,小记者们有序参观了“大同恐龙”“沧桑代地”“魏都平城”等展厅。“这是北魏时期的扁桃,是丝绸之路而来的西域坚果,就是咱们现在吃的大杏仁;这个文物为辽代铁鏊盘,是一千多年前的炊具,契丹人也用它来做烙饼、做各种好吃的面食……”认真聆听着讲解员的介绍,一件件与餐饮有关的古老文物带着古人的智慧,让小记者们大开眼界。
参观结束后,小记者们怀着好奇和期待的心情来到肯德基餐厅。大同日报记者任翔宇老师通过一个个生动有趣的小故事,给大家讲述了独特而多彩的大同饮食文化。随后,最让小记者们期待的汉堡DIY活动开始了。在餐厅工作人员的现场示范下,小记者们戴上帽子、围裙,拿起香喷喷的面包、绿油油的蔬菜、白色的沙拉酱,搭配各种口味的肉饼,制作出别具特色的美味汉堡。“妈妈,看!这是我亲手制作的汉堡。”几位小记者拿着精心制作的汉堡,迫不及待地和家人分享起来。
此次探秘之旅,让小记者们了解到更多家乡悠久的历史文化,也体验了制作美食的快乐,度过了一个充实而有意义的一天。