本报讯 （记者 刘剑） 一粥一饭，当思来之不易。为树立“浪费可耻，节约为荣”生活理念，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，今年以来，市场监管部门打出制止餐饮浪费“组合拳”，号召广大餐饮服务单位、消费者，共同践行“光盘”新时尚，让厉行节约、反对浪费形成一种共识、一种习惯、一种常态。

　　连日来，市场监管部门围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等问题，开展了制止餐饮浪费专项行动，用强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制餐饮浪费现象。同时，要求各学校及托幼机构重点聚焦餐饮浪费突出问题，采取有力措施，压实主体责任，加快建立长效机制，扎实推动制止餐饮浪费专项行动落地见效，形成文明、健康、科学、理性的餐饮消费理念。另外，各学校及托幼机构通过张贴制止餐饮浪费宣传画、校园广播制止餐饮浪费宣传语音、定期安排制止餐饮浪费进课堂活动等方式，倡导师生“适量点餐，拒绝浪费”。食品安全管理员带头做珍惜粮食的推动者，合理设计菜单、菜品数量和分量，推行“半份菜”“男女学生套餐”等，引导师生在就餐时适量点餐、不过度消费，自觉做“文明用餐，杜绝浪费”的宣传者和实践者。

　　在加大宣传力度的同时，市场监管部门开展制止餐饮浪费执法检查，依法查处餐饮环节未主动提示、诱导点餐等浪费食品的行为，督促餐饮服务单位自觉履行主体责任，主动承担制止餐饮浪费方面的义务，引导餐饮服务经营者和广大消费者厉行节约、拒绝浪费。