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大同美食“走进”北师大

  本报讯 (记者 郝雨) 近日,我市走进北师大举办教师秋季校园招聘专场宣介会,借此机会,市商务局开展了“大同美食进师大”活动,受到广泛好评和热烈追捧。

  此次活动邀请了我市孙记包子、花园大饭店两家企业的厨师团队,现场为学生制作大同刀削面、烧麦、羊杂、过油肉等特色美食,均以不高于成本价销售。我市厨师团队还为北师大厨师现场传授了大同刀削面、油饼、猪肉臊子的制作工艺。

  活动现场摆放了我市的人才政策、文旅、美食等宣传资料,还在食堂的电子屏幕上滚动播放大同城市宣传片,吸引了众多师生驻足观看。学生们纷纷表示,一定会找机会赴大同旅游,品尝大同美食,甚至安家置业。

  市商务局相关负责人表示,大同作为山西美食之都名副其实,我市还计划常态化开展大同文旅宣传(特色美食)进校园活动,为更多人才来同兴学旅游、安家置业提供便利条件。

 
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