作为上海人，在热播剧《繁花》里能用上海话演一部讲述上海故事的作品，佟晨洁觉得特别有意思。“这些都是我们小时候发生过的事，那些菜也都是我们小时候吃过的菜。”有趣的是，当年佟晨洁的母亲在巨鹿路上开过饭店。

　　《繁花》中黄河路上的戏份，至真园是剧中最大的一个场景，佟晨洁饰演至真园的潘经理，她是除了老板李李（辛芷蕾饰）之外，职位最高的人。即便如此，潘经理每天的工作也都是要在饭店里穿梭，用佟晨洁的话说，她大部分的戏份都是边走边演的。佟晨洁是模特出身，身材高挑的她本身又有走台步的功底，走起路来是很好看的。但是身为一个干练的经理，在至真园里面走路和走台步又不一样，为此佟晨洁下了很大的功夫去调整自己走路的状态。“我要把偏舞台偏表演的步子‘卸掉’，找一种很稳定、很专业的步伐，同时让她呈现一种不卑不亢的感觉。”

　　关于潘经理的姿态和礼仪，其实王家卫也给了佟晨洁一个参考，“感觉就像英国的管家一样，专业且忠诚。”佟晨洁回忆说。而且潘经理其实跟至真园的老板李李只签了两年的合约，所以佟晨洁确实觉得自己很像职业经理人，而导演从头到尾也只给潘经理定了一套衣服，除了最初面试和最后的大结局，潘经理都只有一套服装，只要是在黄河路上的戏，潘经理都是穿着这身职业装，她的心里也只有工作这一件事。

　　在剧中，至真园饭店的前身叫“金凤凰”，金凤凰倒闭前，潘经理本身就是这里的经理。李李接手这家饭店后，她辗转找到了离开的潘经理，最终说服潘经理再次回来，潘经理也成为了李李闯荡黄河路的得力干将。

　　在佟晨洁看来，潘经理和李李之间有种高手之间的惺惺相惜，就如华山论剑，两个人双手一沾，就知道对方的实力了。“所以我们两个人是相辅相成的，导演想要创作出女人之间的既有江湖义气，又实力并存的一个状态。”李李说服潘经理回来的第一个法宝就是给潘经理在金凤凰3倍的工资，而且一次性付清一年的工资，并许诺给潘经理饭店的股份。但是潘经理并没有接受，佟晨洁觉得这正是潘经理最初神秘和特别的地方，“潘经理看中的不光是钱，如果你不合格，这个钱我宁愿不赚。”　　　　　　 据网易娱乐