平城区18校凯德校区三（10）班　　 李禹佑

　　“过年喽！过年喽！”春节期间，大街小巷都充满了浓浓的年味。最让我惦记的，就是那顿令人垂涎三尺的年夜饭了。 

　　除夕这天，大人们早早就开始忙着做年夜饭了，忙碌的身影在厨房里穿梭，灵巧的双手奏响了锅碗瓢盆交响曲。一道道美食新鲜出炉了，我把炒好的菜依次摆在了餐桌上，有美味可口的可乐鸡翅，有鲜香嫩滑的香菇炖鸡肉，还有外酥里嫩的松鼠桂鱼……

　　我最爱吃爸爸的拿手菜——红烧茄子。只见爸爸先将茄子去皮切块，给茄子表面都挂上淀粉。接着，在锅中倒油放入茄子，加入姜末、蒜末、糖、盐、生抽等配料，再用铲子来回翻炒。几分钟后，软糯入味、汁多味美的红烧茄子就出锅了。 

　　“开饭喽！”全家人围坐在一起，边吃边聊，相互敬酒祝福，其乐融融。过了一会儿，妈妈捧着一大盘饺子从厨房出来，笑眯眯地说道：“饺子也好啦，大家快吃吧。”贪吃的我立马启动了第二轮猛攻。我夹起一个饺子，轻轻一咬，饺子里的汤汁立刻流了出来, 我边吃边说：“这饺子真好吃，真香。” 

　　吃完年夜饭，大人们悠闲地坐在沙发上一边品茶、一边看春节联欢晚会。我趴在窗台上向外张望，家家户户灯火通明，喜庆的红色与天空的星光相互映衬，为这个特别的夜晚增添了一抹节日气氛。在这美好的夜晚，无论身处何处，人们都会被这种喜庆的氛围所感染，情不自禁地融入这份欢乐中。