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端午节

  平城区18校三(10)班    王子瑞

  在飘荡着淡淡的粽子清香的端午节,我总能想起自己和奶奶学包粽子时的情形。

  记得那年端午节前夕,奶奶早早准备好了糯米、黄米、红枣、蜜枣、粽叶和马莲,听奶奶说,这些材料可以包出不同口味的粽子。开始包粽子了,奶奶把提前泡好的一盆糯米拿出来,仔细地选了两片大小不一的粽叶,把它们从中间卷曲,做成漏斗的形状,再放上一粒粒白花花、细小的糯米。我学着奶奶的样子,小心翼翼地把粽叶夹紧,用手轻轻地将粽叶卷起来,接着放入糯米,中间放上红枣,再盖上糯米并压实,最后用叶子封口,包紧后用马莲缠绕,这样一个小巧可爱的粽子就包好了。做好第一个,我有了经验,就开始大胆地做第二个、第三个……我越包越熟练,奶奶一个劲地夸我心灵手巧。

  奶奶一边包着粽子,一边给我讲着端午节的来历和故事。端午这一天,人们有吃粽子、赛龙舟、挂艾草、拴五色丝线、佩香囊等民间习俗。

  包好粽子,奶奶把它们放到锅里煮。不一会儿,屋里就有了阵阵粽子的香味,闻着就让人流口水。过了两个小时,粽香越来越浓,美味又香甜的粽子出锅了。一打开粽子,一粒粒糯米经过蒸煮像一颗颗晶莹的白玉,在阳光下闪着诱人的光泽,馋得我口水直流。我迫不及待地咬了一口,嘴里有点黏黏的,感觉软软的,甜滋滋的,美味极了!

  怎么样,听了我的介绍,你是不是也流口水了呢?快快动手一起来做粽子吧!

 
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