在生活中，一些茶友常把茶叶放在冰箱里储存，有的甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，不是什么茶都适合放入冰箱冷藏的。

　　据紫玄和茶庄的茶艺师介绍，正确的茶叶存储方法对于保持茶叶的新鲜度、香味和品质至关重要，茶叶的储存环境应该保持适宜的温度和湿度。一般来说，绿茶、清香型乌龙茶较适合放在冰箱储存。但由于绿茶容易变质，储存时要格外注意，可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好再放入冰箱内。而对于黑茶、普洱茶和白茶来说，由于后期转化的原因，并不适合放在冰箱储存。如果将这些茶叶放在冰箱里，除了受潮问题外，在冰箱的低温环境下，茶叶中生物酶的活动也会下降，从而影响茶叶转化的效率。另外，茉莉花茶如果放在冰箱里也会使它的香气逐渐变得淡薄。

　　紫玄和茶庄的茶艺师提醒说，茶叶容易吸味，如果不是专门保存茶叶的冰箱，茶友在储存茶叶时，一定要把茶叶包裹好。如果是散茶，可以先把茶叶装进干净、无味的密封袋及茶叶罐中，再放入冰箱。如果不是散茶，可以将有包装的茶叶再套一个干净的密封袋，这样就能避免茶叶串味，从而更好地保持茶叶原本的香气。　　　　　　　　   （一凡）