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端午节

  平城区45校四(9)班     贺宣玮

  又是一年端午节,又是粽子飘香时。

  一大早,我就被妈妈那“清脆”的叫声给喊醒了。我揉了揉眼睛,问道:“妈妈,今天怎么这么早叫醒我?”妈妈笑眯眯地说:“今天是端午节,要去姥姥家包粽子,你忘了?”听了妈妈的话,我一下子从床上坐了起来,想到可以包粽子了,立马来了精神。

  来到姥姥家,我迫不及待地跑进了厨房,帮着姥姥包粽子。食材准备好后,姥姥先把粽叶卷成一个像漏斗的形状,再放一勺糯米进去,接着将一颗红枣放在糯米中间,再盖上一层糯米,最后用叶子封口,包紧后用马莲缠绕,这样一个小巧可爱的粽子就包好了。我学着姥姥的样子,自己试着包了起来。前面的过程倒不是很难,最后一步可成了“拦路虎”。我左手握着放入糯米的粽子,右手拿着马莲,刚想做一个缠绕的动作,没想到左手一下就松了,糯米和红枣撒了一地。姥姥赶紧安慰我:“万事开头难,慢慢学就会了。”接着,她特意放慢了捆扎的动作,一边缠绕一边演示要领:“把粽子攥紧点,捆绑时得用点劲,这样煮的时候才不会散开。”在姥姥的指点下,我包好了一个粽子,还是个奇形怪状的粽子。

  “端午节要插艾草、做香包、包粽子、带五色绳,佩戴香包有清香、驱虫的功能……”姥姥一边包着粽子,一边给我讲着端午节的来历和故事。

  包好粽子,姥姥把粽子放到锅里煮。不一会儿,一股浓浓的粽香扑鼻而来,闻着就想吃。出锅后,我抢先尝了一个,哇!好烫!我只好一小口一小口地吃,这样反而更能品尝到粽子的清香了。

  怎么样,听了我的介绍,你是不是也流口水了呢?快快动手做起来吧!

 
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