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心中圣洁的大同黄花

  生在黄土高原,长在火山岩壤,高原艳阳为你塑形,冰霜雨雪为你铸魂,虽历经千年传承,依然花开芳芬。你明黄亮丽,馨香洁润;你艳而不傲,雅而不俗;你观为名花,用为良药,食为佳肴。你就是我心中美丽圣洁的大同黄花哟!当今农民的“致富花”!

  我们赞美大同黄花!是因为,你品质兼优,人间美味:你蕾长肉厚、味道甜香、脆嫩可口、营养丰富,是素食上品。你既是古时历朝历代皇家贡品,也是当地礼佛祭祖、宴请高朋必备佳肴。

  我们敬畏大同黄花!是因为,你是萱草精英,穿越几千年文明,阅尽亿万人悲欢。你的故事早已融入中华文化精髓:先秦《诗经》有记载,中国绘画描英姿,唐诗宋词在传颂。你那端庄形象,雅达品质,像极了伟大的中国母亲的品性:吃苦耐劳、甘于奉献、包容含蓄、与人为善。你是当之无愧的“母亲花”!

  我们感谢大同黄花!是因为,你自古以“忘忧草”著名,解忧愁、抗抑郁,功效独特。白居易称:“杜康能解闷,萱草可忘忧”。《本草注》说:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧”。你是当今社会时尚的功能性食品,发展前景广阔诱人。

  莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。今天,大同黄花又站在了时代的潮头,成为当地农民增收致富的好产业。种一亩黄花收入万元,是平常之事。大同黄花产业对巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴发挥着巨大作用,成为农文旅融合发展的朝阳产业。

  每当盛夏来临,大同黄花连片怒放,蔚为壮观。刹那时,美丽的北方田野,就变成了一片绿的天地,花的海洋,欢乐的世界。在蓝天白云、边关长城、火山桑干映衬下,爽心悦目、清新辽阔、心旷神怡。黄花盛开的时候,也是大同一年中最好的季节。清凉大同,避暑胜地,采摘赏花,休闲度假,游人如织。大同黄花早已被赋上了文化旅游的新“名片”,成为高雅的鲜花农业。

  随着产业化发展,大同黄花基地建设标准化、规模化,加工过程集约化、现代化,产品研发多样化、方便化,产品品质绿色化、有机化。产业链条不断延长,新产品开发日益丰富,传统晒干、机械烘干、真空冻干、冰鲜冷冻种类繁多,以黄花为原料的菜品、饮品、食品、功能产品琳琅满目:有黄花饼、黄花酱、黄花饼干;有黄花茶、忘忧露、黄花味素;还有黄花酒、黄花糖、黄花面膜等等,数不胜数。通过展览展示推介,网上直播带货,大同黄花产品深受消费者青睐,走向了全国,飞向了世界,增加了农民收入,满足了社会需求。

  朋友们:大同,在黄花盛开的季节等你来!走一走忘忧大道,看一看黄花美景,喝一喝沁人心扉的黄花汤,尝一尝无与伦比的黄花宴。你一定会乐而忘忧,流连忘返,感慨自然造化,感谢美妙人生!

  □  梁全

 
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