本报讯 （记者 刘剑） 大同市云冈区老醯醋坊（字号简称“刘老醯儿”）创始于1392年，距今已有630多年的历史。多年来，“刘老醯儿”坚持以诚取信，以信立誉的原则，赢得了消费者的信任，2023年被评为“山西省放心消费示范创建培育单位”。

　　“刘老醯儿”以传承保护大同味醋为己任，把市场需求与产品定位相结合，按照不同消费方式、地域特色、年龄口味的市场需求研制开发产品。恪守“诚以待人终有得，平心应事自无争”的祖训，坚持以诚取信，以信立誉，致力于提高服务质量。“前店后场”式的亮窗形式，让消费者直观地感受酿造过程，同时也是对生产过程的无形监督。

　　“刘老醯儿”以保证食品安全为最高准则，按时履行产品抽检工作，所检批次均100%合格。向社会公开服务承诺，为消费者投诉提供快速、便捷、有效的处理通道。