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平城区筑牢 校园食品安全防线

检查食物烹制 本报记者 韩堃 摄

  本报讯 (记者 丁亚琴) 近日,平城区教育系统多措并举,加强校园食品安全管理,筑牢校园食品安全防线。

  平城区14校十里店分校邀请家长代表走进校园,深入了解食堂运营全流程,并现场解答家长关切;平城区23校五洲分校严格执行食品安全管理制度,确保食材新鲜安全;平城区实验幼儿园大庆园以幼儿营养健康为核心,创新膳食管理模式;平城区文盛幼儿园成立膳食委员会,为幼儿的健康成长提供坚实保障。

  平城区教育局相关负责人表示,将以数字化监管为突破口,全面推进“互联网+明厨亮灶”工程。目前,全区208所中小学及幼儿园食堂实现关键点位高清监控全覆盖,82个联网摄像头实时守护学生“舌尖上的安全”,食品安全管理体系得到显著优化。

 
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