20日7时，云冈区高山镇罗家辛窑村的万亩牧场中，牛儿在自由“溜达”，吃着黄芪、蒲公英、黄芩等天然中草药。养殖户段文学说起自家的牛，眼神中满是自豪，“这些中草药不仅是牛的‘营养品’，还大大增强了它们的免疫力，让肉质格外鲜美。”

　　养殖取得成功后，段文学敏锐地将目光投向市场终端。在市区开设了“溜达姐”直营店，立志实现从牧场到舌尖的无缝对接。“我们的牛肉平均价格保持在38元左右，虽然比其他店贵一些，但依旧供不应求，经常出现断货的情况。” 段文学话语间透着十足的底气。

　　也许正是对品质的执着和坚守，让“溜达姐”赢得了消费者的认可，收获了一大批忠实顾客。采访过程中，刘建国老人正好前来买肉，他笑着告诉记者：“这几年几乎没去过别家店，这里虽说价格高点儿，但孙子自从吃了这儿的肉，再也不挑食了。”

　　从万亩牧场到市区直营店，段文学用实际行动诠释着新时代新农人的创业精神与责任担当。她不仅走出了一条独具特色的生态养殖致富路，更让消费者品尝到了高品质的放心肉。

　　本报记者 闫昌