岁序更替,万象更新。飘逸奔放的马年翩然而至,在这天朗气清的一年,我们当以何种姿态悠然度过生命中的每一天?作家、美食家、电影人、主持人,被誉为“香港四大才子”之一的蔡澜在他的散文集《放马过来》一书里,给出了通透、率真的回答。
书中,蔡澜聚焦寻常的烟火生活,从普罗大众最为关心的衣、食、住、行等维度,以大道至简的诠释方式,告诉人们应该怎样活着,才能寻觅到生活的真义。没有居高临下地说教,也没有故弄玄虚地装深沉,而是以平和冲淡的文字,逸趣盎然地与我们谈如何排遣生活中的重重压力,抵御纷纷扰扰的外界诱惑,洒脱不羁地直面人生。
倡导率性生活的蔡澜,始终怀揣着一颗澄澈明净的心,安然面对着尘世间的风风雨雨。在他看来,率性不是恣意放纵,更不是自暴自弃式的沉沦。而是在看惯了春花秋月、历经了坎坷波折后,依然能坚守人生的初心,一如既往地寻找自己的“诗和远方”。在他的多篇文章里,蔡澜反复强调“人应该在善待别人和善待自己中,找到一种平衡,不为物欲所困,也不必为浮华所扰。”也就是说,健康的人生,首先应该保持内心的和谐,其次才是身体的康健,两者结合,才能让我们悠然享受生活的甜香。曾在一次岁末年初,一位网友满腹心思地对蔡澜抱怨说:“先生,人生好苦。”而蔡澜很快以“吃糖”二字作为回应,简短的两字看似云淡风轻,实则饱含着否极泰来的人生智慧。在他看来,生活的魔力往往就在低谷中积蓄力量,就像寒冬过去是春天一样,以平和之心坦然面对那些困顿和窘迫,用心有情地活着,终究会体会到苦尽甘来的现实芬芳。
懂得有节制的生活,才会有美丽的人生。与那些寻常通行的养生专家不同的是,有生活中的“美学家”之称的蔡澜,善于通过品鉴美食的视角,去发掘意蕴其间的人生真义。正如美食的最高境界是色、香、味俱全一样,人生最高的境界大抵也就在活得通透、自然。一份菜肴,不论荤素,煎也好、煮也罢,总是不能失了它的原色,太大的火候和太多的调料,反而会弄巧成拙,失了菜的营养,食之难免还寡然无味,度的把握可谓决定着一盆菜的好坏。同样的道理,一个人无论身居何位,总不能忘了来时的路。患得患失间不知要走向哪里,若是背离了初心,在纷扰和诱惑中难以自拔,又怎能体会到惬意的人生?因此,执着中学会收放自如,可谓决定着人生的成色。秉持着这种观点,多才多艺而又潇洒旷达的蔡澜,极力主张“精彩的活过,比什么都重要”。而这种精彩,并不在生命的长度,而在于生命的宽度。是既顺应本心,又不忘与周围世界彼此自洽、相容的精彩;是在喧嚣、迷乱之中,用正确的得失观校正人生,在直面现实的七彩斑斓中,保持从容镇定的精彩;更是不管命运俯仰起伏的理性与豁达。
蔡澜一生横跨饮食、影视、文学、旅行诸界,以“会吃、会玩、会写”著称。他主张“活得有趣”,不是刻意回避生活中的苦与痛。恰恰相反,他历来坚持把现实中的苦与忧,要酿成润泽心灵的香与甜。如果拒绝苦瓜的苦,岂能体会到消夏的清趣;倘若无视生活中的苦,又怎能在苦中作乐,领略到生命的宏大与辽阔。本书中,蔡澜以他八十余载的人生经历,以“不讨好、不装腔作势”的人间清醒,常以清淡的美食、端庄的戏剧、素雅的文学、轻盈的旅行为喻,把人生的意义一层层地揭示开来,诚意满满地告诫世人:“活下去,就得活得一天比一天更好”。无论是“吃糖”的诙谐点拨,还是有关“精彩”的绝妙类比,抑或是“活得有趣”的巧妙借喻,都在温润可亲中深慰着人心。
“我活过!命运请放马过来!”便是这本书的题旨,通达、透彻,令人回味悠长。 刘小兵


