平城区32校五（4）班   马菁

　　以前我总认为，长大只是个子长高、年龄增长。直到那次为家人做了早餐，我才真正明白，长大是藏在责任与担当里的。

　　暑假的一个清晨，窗外的鸟儿唱着欢快的歌。见爸爸妈妈还在熟睡，我决定悄悄给他们一个惊喜——亲手做一份早餐。妈妈曾教过我做三明治，今天我想独自完成。

　　我踮着脚尖，轻手轻脚走进厨房，生怕吵醒熟睡的爸妈。学着妈妈的模样，我从橱柜里拿出面包、生菜、鸡蛋和火腿，倒入少许油，油热后，小心翼翼地把鸡蛋打进电饼铛。“滋啦”一声响，我紧张得心都提到了嗓子眼儿，连忙往后缩了缩脚，眼睛紧紧盯着电饼铛，生怕热油溅到手上。我屏住呼吸，看着蛋液逐渐凝固，心里既期待着美味的煎蛋，又忐忑不安，生怕煎糊。几分钟后，金黄蓬松的煎蛋飘出香味，我心里乐开了花，成就感满满。

　　紧接着，我把火腿放进电饼铛翻了翻，直到微微焦脆、飘出肉香。我取出两片面包，铺上生菜、金黄煎蛋和焦香火腿，再小心翼翼挤上芝士酱和沙拉酱。虽然手上沾满酱汁，动作也有些笨拙，但我还是认真做好了三份三明治，整齐地摆放在盘子里。

　　这时，爸爸妈妈醒了。看到桌上热气腾腾的三明治，他们满脸惊喜。妈妈尝了一口，笑着竖起大拇指：“真好吃，我的宝贝长大了。”看着他们吃得香甜满足的样子，我心里暖暖的。那一刻我忽然懂得，自己不再是那个只会被照顾的小孩，我也可以体谅家人的辛苦，为他们分担力所能及的事。

　　原来，长大不只是年龄的增长，更是学会关心父母、主动付出、承担责任。这一次小小的早餐，让我真切体会到：懂得关爱与担当，就是真正的长大。