本报讯 (记者 丁亚琴) 为全面加强校园食品安全管理,切实保障广大师生饮食健康,近日,平城区各学校严抓食堂监管、严把校园饮食安全关,全力守护师生“舌尖上的安全”。
平城区教育局联合区市场监管局走进御河小学,开展校园食堂食品安全专项监督检查。检查组深入学校食堂后厨、食材储存间、消杀间等重点区域,对照餐饮服务食品安全操作规范,逐项核查食品安全台账记录,仔细核验食材进货渠道、保质期及检验合格证明,全面排查风险隐患,确保校园餐饮安全无死角。
平城区14校十里店分校开展食品安全教育主题班会,教师通过生动讲解、典型案例分享,向学生普及食品安全常识,引导学生远离垃圾食品、拒绝“三无”食品,养成科学健康的饮食习惯。
平城区49校严抓校园餐饮日常管理,严格做好餐桌、餐具清洗消杀工作,全力保障就餐环境卫生安全;严格落实校领导陪餐制度,全程监督就餐流程、把控餐饮质量,筑牢校园食品安全防线。


