本报讯 （记者  孙向阳） 近日，上海对外经贸大学马克思主义学院师生一行，以“一朵黄花的全球化——山西省大同市云州区黄花产业的开放转型与乡村振兴研究”为主题开展暑期社会实践，调研大同黄花产业。

　　调研组详细了解大同黄花产业整体布局、扶持政策与发展现状，深入大威皇食品有限公司、山西宜发同诚农业发展公司、唐家堡有机黄花种植基地、坊城新村产业园区及忘忧农场等地，体验大同黄花标准化、规模化生产流程。

　　在忘忧农场，师生参加了大同黄花产销对接洽谈会，围绕进一步做强做大“大同黄花”品牌进行深入了解。大家走进大同三利集团，参观了黄花文化博物馆，了解了600余年的黄花传承文脉，品读“萱草忘忧”的文化内涵，随后深入自动化精选流水线与精深加工厂区，观摩从鲜菜烘干到黄花酱、精酿啤酒的全流程工艺。同时从专业视角出发，结合“十五五”规划，为大同黄花拓宽国内外消费市场、实现产业增值提出许多合理化建议，比如与胡辣汤等地方特色美食联动、开发农文旅融合旅游路线、挖掘黄花衍生文创产品等。

　　这次调研交流，搭建起高校理论研究与地方农业实践互通互学的桥梁，为梳理大同黄花产业国际化演进路径、评估产业对农户增收、就业结构的带动效应提供案例支撑。