本报讯 (记者 董芳) 为防范群体性食物中毒事件和食源性疾患的发生,市食品药品监督管理局强化监管,多举措为中考期间食品安全保驾护航。
该局制定了中考期间食品安全保障方案,以县(区)为单位,全市成立11个保障组,具体负责保障中考期间的食品安全。在组织各县(区)局对全市所有学校食堂和学校周边餐饮单位进行排查的基础上,又组织飞行检查组,对42家学校食堂进行了飞行检查,发现问题100多处,并针对问题提出具体整改措施,责成监管责任人监督整改。联合教育部门对全市学校食堂食品安全进行专项检查,严格食品采购、储存管理、加工过程等关键环节的监管,督促从业人员认真整改检查中发现的薄弱环节和突出问题。通过各学校初三毕业班班主任的家长微信群,向全市27638名中考考生家长发出食品安全提示,对考生及其家长进行食品安全常识的宣传教育,普及考前食品安全防范及食物中毒紧急处理知识;引导考生及其家长在正规就餐点就餐,并科学选择就餐品种,慎重购买即食食品等。


