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“凤”鸣赵家沟

本报记者 张晶 通讯员 高文渊

  赵家沟乡扼守天镇县南大门,毗邻河北阳原县。曾经的赵家沟乡山大沟深,土壤贫瘠,许多年轻人背井离乡外出谋生。近年来,赵家沟乡在天镇县北卧龙长城经济带的启发下,全力打造“南凤雏”林下生态经济产业。

  赵家沟乡的山沟沟大都呈葫芦状,林木丰茂、昆虫繁多,淌过的山泉滋养着林间杂生的野生中草药,尤以野生黄芪最多。有了“禽天堂”,何愁“金凤凰”。赵家沟乡以窑沟村为试点,因地制宜打造天镇县第一个“现代农业+农业认养+绿色养生”的正芪山鸡养殖项目,目前已引进了珍珠鸡、贵妃鸡、乌骨鸡、油鸡、和田黑鸡、仙居鸡、火鸡、鸵鸟及野鸡等14000只,让特色鸡在各个村繁衍,造福更多群众。

  “养鸡是我们擅长的事,感谢乡里支持,为我们提供场地和设备”,窑沟村村民说,“只要鸡卖得好,我们就不怕吃苦。”为实现“互联网+禽类认养”,乡政府安装了一套视频集成系统,管理者可以实时查看各村养殖情况。同时,全国各地的认养者通过手机,也可实时查看自己认养鸡的生长情况、运动情况(鸡身上装有计步器)和生长环境,集山林鸡、跑步鸡于一体。为扩大品牌影响力,赵家沟乡利用抖音、快手、微信、微博等媒体平台,在线上举办斗鸡、孵小鸡直播等活动,线下邀请消费者前来捡鸡蛋、喂鸡、写生等,来与消费者互动,让他们亲近自然,重拾儿时记忆。

  由于赵家沟乡山林鸡的养殖环境多黄芪等中药材,山林鸡售出时会附赠顾客一段黄芪和烹饪方法。黄芪炖鸡是非常好的滋补品,功效是补气、温中,增强人体免疫力。平时对身体虚弱的人,是很好的补益。这样的优质山鸡对于注重养生的城市人自然是不小的吸引。

  在做强养鸡产业的同时,赵家沟乡注重讲好鸡的故事,让这里的正芪山鸡不仅有味还有料。

 
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