本报讯 （记者 高雅敏） 民以食为天。为保障人民群众的食品安全，我市将进一步加强从农田到餐桌食品安全全链条监管。这是近日记者从市市场监管局召开的2021年第一次食品安全风险预警交流分析研判会商会议上获悉的。

　　从近期市级抽检情况看，食用农产品特别是韭菜、芹菜、豆芽、香蕉等存在问题较多。为此市市场监管局要求各类食品企业必须严格落实主体责任、建立健全各项规章制度，确保制度落实到位。着力提高从业人员法律、制度和风险意识，强化对食用农产品产地及合格证明的收集索取。监管部门要进一步加大食品安全专项整治力度、强化风险隐患排查和防控工作。加强与相关部门的协调配合，推进从农田到餐桌食品安全全链条监管。要充分认识食品安全抽检工作的重要性，为早发现、早研判、早处置食品安全风险提供可靠保障。