本报讯 （记者  张晶） “我们已经发往北京3200多头猪，接下来要等待总公司再安排，我们随时准备着。”阳高县某生猪养殖企业负责人说，企业养的猪能直供北京冬奥会，他非常高兴。

　　“我们采用两种方法对阳高县某生猪供冬奥会基地的多批次猪尿样品进行了瘦肉精残留专项检测，尿样中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇均未检出，结果合格。”市综合检验检测中心的工作人员告诉记者，市里承担着β-受体激动剂（瘦肉精）、违禁药品、兽药、重大疫病等检测项目，市综合检验检测中心会及时将检测结果上报。市农业农村局根据建议会继续加大对违禁药物的监控力度，规范兽药使用行为。对送往部、省级相关部门检测的样品，市农业农村局会派专人取样送检。

　　据阳高县农业农村局专门派驻生猪供应基地的技术人员介绍，接到任务后，他们每天都来检查，从猪的喂料、饮水、用药，到猪舍卫生清扫、消毒防疫、重大疫病的免疫情况排查，一项项仔细询问，建立监管指导台账，确保每批送往北京的猪健康合格、可追溯来源。

　　据了解，自去年12月中旬阳高县某生猪养殖企业被列为供冬奥会餐饮原材料备选供应基地以来，市农业农村局除委托市综合检验检测中心承担检测食源性兴奋剂工作外，还先后5次深入阳高县进行专项检查和技术指导，每月对该供选基地开展定量检测不少于两次。同时，将部、省、市三级开展的例行监测、监督抽查工作针对性地向阳高县倾斜，并对该县食品监管工作和冬奥会供选企业安全生产提出具体要求。

　　目前，对阳高县已开展部级各类抽检15批次、省级11批次、市级3批次，县级做到了批批检测（速测）。供选基地在自检速测基础上，还委托第三方检测机构定期开展定量检测工作，从检测情况来看，市、县两级检测合格率均为100%。