“嗡！嗡！嗡！”一台无人机来回飞跃过田野，不多时，偌大的一块黄花地就完成了喷洒农药任务。6月15日傍晚，这一幕发生在云州区周士庄镇散岔村的黄花地里。

　　黄花采摘期临近，正值田间管护关键阶段，针对除草、浇灌、病虫害防治等环节，周士庄镇黄花合作社联合社兵分三组，安排近60位老工人进行除草、打药，进一步维护黄花菜生长环境，确保黄花品质、加工标准化，让农民在家门口吃好“黄花产业饭”。“在这里做工四五年了，今年清明过后，咱们就忙活着实施喷灌、打药，现在机械化种植，给咱省了不少力呢！”53岁的散岔村村民王守利告诉记者，一天有100块钱收入，离家又近。

　　除了田间管护，采摘用工招聘也在有序进行。据周士庄镇黄花合作社联合社理事长王倾介绍，今年，联合社的2849.14亩黄花总用工大概得600多人，本镇可提供300多名工人，其余打算从阳高县、平城区、云冈区等临近县区招聘。“今年，采摘计划分白天和夜间，夜间是从半夜12点到早上8点的全天班，白天从下午2点到晚上7点，工资从100元到170元不等。到了产黄花多的时候，就按斤计酬。”王倾说。

　　按王倾的说法，等7月5日开始采摘后，新采摘工将10人成一班，由一名老工人带班在田间培训3天，识别黄花成熟度，把握具体的采摘标准，确保摘下来的黄花菜长度、重量、颜色等有保障。“今年，预计能收获近300万斤黄花菜，我们在地头的合作社可以把菜晾干后封装，迅速批发出售。”说起销路，王倾志得意满，“你不知道，现在批发市场上断货呢，今年预计的市场价格也比去年高出2到3元，咱们这里的黄花菜根本不够销！”

　　“目前计划在23日前就打完农药，再组织人手把冷库、加工场地、晾晒场地仔细清理打扫一遍，各样加工设备设施也得提前派人做好检修。等25日咱得再往地里浇第三遍水，确保黄花菜长势。”王倾掰着手指，细细地数着接下来的工作安排感叹道，做好地头这点事就是确保黄花菜丰收、增收的关键了！

　　□ 本报记者  张晶