本报讯 (记者 张鑫) 为进一步筑牢食品安全关,守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,云州区人民检察院公益诉讼部门深入辖区食品加工企业,开展食品安全专项检查监督活动。
该院公益诉讼部门深入生产一线,重点查看了企业证照是否齐全、从业人员是否持证上岗、进货查验及台账登记是否完整,并对食品生产车间是否符合卫生标准、食品外包装生产日期有效期等信息是否完整、生产原料的贮存条件是否符合相关规定和标准等方面进行了详细查看;与企业负责人进行座谈交流,详细了解了食品研发、生产加工标准及生产经营中的实际司法需求,提醒企业落实好食品安全主体责任,督促及时开展自查,切实守护广大人民群众“舌尖上的安全”。