看到云朵，人们常会沉浸在无尽的遐想之中。如今，提起云州区，许多人眼前即刻浮现的是希望与活力的影像。在我的脑海里一直回荡着这样一句话：“云上之州，其乐悠悠。”

　　如今，云州又与黄花相依相生，农民手捧黄花那种“乐悠悠”的幸福让我感动。

　　近年来，随着与云州这片土地的深入接触，我深刻体会到了发展黄花产业的艰难与不易，并对这片土地上呈现出的勃勃生机与无限活力产生了由衷的敬意。

　　在大同，尤其是云州区，黄花的种植历史非常悠久。小时候，我对黄花的认识仅限于是一种特别的食材，不明其真正的价值。因为长辈们在过年制作讲究的饭菜时才会用到。后来读到“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”这样的诗句，对黄花的好感就与日俱增了。

　　其实，黄花菜不仅是一种食材，更是一种药食同源的药材，也是重要的经济作物。现在，人们发现黄花浑身都是宝，价值不可小觑，也许还有更多的未解之谜期待世人去挖掘。

　　然而，黄花也是娇贵的。从种植到管护、再到采摘和最后的销售，每一步都蕴含着深厚的学问。就简单拿采摘来讲，业内专家指出，黄花最适宜的标准是花蕾黄绿、坚实饱满、有光泽，长度适宜，花苞有明显的纵沟，蜜腺减少，含苞待放。因此，要求采摘的鲜花不能有裂嘴或腐烂的现象。在黄花盛花期，必须在破晓之前将那些含苞待放的蕾朵采摘下来，每次都要按一定的次序，逐株、逐个花蕾地选择性采摘，采摘太早或太迟，都会影响产量或着色不良，品相和质量将会大大受损。

　　在采摘黄花花蕾过程中，需要一只手扶住花葶，一只手用拇指、食指和中指轻轻掐住花蕾的基部，轻轻朝一侧擗压，花蕾即可脱落，注意花蕾不要带梗，也绝不可以粗鲁地拉扯。如果方法不对，弄断花枝，花蕾脱落于地，混合其他杂质，不仅影响品质，还会影响到没有开花的花枝形成花蕾，进而导致产量减少。花蕾采到一定量时，就要轻轻地倒入大一点的容器中，避免挤压；同时也要避免置于阳光下暴晒，防止花蕾断裂和提前开花。采摘下的花蕾还要及时加工处理，以防出现裂嘴和腐烂。

　　作为一个门外汉，我对黄花这些采摘学问的了解可能还属于一知半解，但也足以见得黄花的金贵了。令人欣喜的是，山西大同大学的研究团队正在攻克采摘难题，研发黄花采摘机器人，据说已经有了眉目。如今，云州区深化改革创新，黄花种植基地已广泛应用各种高科技手段，延伸产业链，研发出上百种产品，一朵朵“小黄花”在多方面支持下，逐渐发展成为真正的“大产业”，成为乡亲们的幸福花、致富花。云州区引人注目的名片非黄花莫属。但不止于此，勤劳朴实的云州人民还根据季节变换在火山脚下、桑干河畔种植芍药、油菜、万寿菊、向日葵等，营造出一片片花海，衬托出数不尽的美景，成为游客争相“打卡”之地。近几年，云州区还围绕黄花产业发展，竞速文旅赛道，建成了忘忧小镇、开通了忘忧大道，那独特的“公路琴键”——由8600道沟槽组成，车轮驶过时摩擦发声，演奏出一曲悠扬的《萱草花》，令人陶醉，仿佛忘却一切烦恼，享受将心安放的宁静。

　　每每提起云州区，我还常会想起一位认识的云州区的老兄。他为人坦诚，文字功底深厚，最喜欢的就是高兴时哼唱歌曲《大花轿》里的歌词。他的乐观心态一直感染着我、激励着我，一直想写点什么来说说云州区。去年我们相遇，看到云州区一年一个样的变化，看到一张张溢着喜悦的笑脸，看到家家户户浓浓的烟火气，我即兴做了一首小诗：“山山水水花花，红红火火家家。心心念念人人，你你我我她他。”他又哼起了那两句熟悉的歌词作为回敬，我们一同开怀大笑。

　　我的母亲出生在1949年，正好与共和国同龄，因此我自幼便记住了祖国的生日。近几年，多次带母亲在大同市区周边逛，每次都看到不同变化。今年夏天一个阳光明媚的周日，我又提议陪母亲前往云州区，一睹其新貌。

　　那天，母亲的兴致很高，我们登上了在黄花基地云朵水岸旁“似云卷云舒”的云朵造型观景台，放眼云州大地，指点着、谈论着——忘忧花海、火山栈道、昊天禅寺、桑干河湿地公园、册田水库、土林、睡佛……那些星罗棋布的景点、鳞次栉比的城镇乡村、纵横有序的道路，勾勒成了云上之州乐悠悠的壮丽图景，令人心旷神怡。