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云州区筑牢校园食品安全防线

  本报讯 (记者 张鑫) 今年以来,云州区市场监管部门扎实推进中小学校园食品安全和校园餐饮突出问题集中整治行动,筑牢织密校园食品安全防护网,确保广大师生用好每一餐。

  该局以区示范中学、区城镇第二小学食堂管理存在未履行主体责任、设施设备不完善等10项风险隐患整改为切入点,帮助学校完善工作机制、规范设施设备。会同区教育局出台《食品排查整治考核验收办法》《学校食堂食品安全管理操作指南》,并督促49家学校食堂配备食品安全总监和食品安全员,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,组织第三方抽检单位专项监督抽检,促进各学校食堂设备设施得到更新补充。

  “此次行动检查学校食堂96家次,发现问题263条,立案处理6件,目前已全部整改。”该局相关负责人表示,将持续通过专题培训、线上学习、自查自纠、现场督查、整改“回头看”等方式加强校园食品安全监管,压紧压实学校食品安全主体责任,严防严管严控校园食品安全风险,筑牢校园食品安全防线,保障广大师生“舌尖上的安全”。

 
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