本报讯 （记者 张鑫） 为营造“节约光荣、浪费可耻”的良好社会氛围，连日来，平城区市场监管局组织工作人员深入辖区各餐饮服务经营单位，通过监督检查、宣传普法等方式，全面开展制止餐饮浪费专项行动。

　　该局工作人员重点关注家庭聚会、婚宴等节假日餐饮高频消费节点，以“随机查餐厅”方式检查，将节约理念贯穿采购、储存、加工、销售的全过程。不断规范餐饮服务行为，要求服务人员引导消费者适量点餐、理性消费、主动打包，自觉做“文明用餐，杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者。坚持线上与线下同步宣传，大力营造制止餐饮浪费社会氛围，督促辖区内餐饮企业强化自律意识与责任意识。记者随机走访市区多家饭店看到，大多数店内显著位置都贴有光盘行动、文明餐桌等宣传标语，许多餐桌上都摆放着“光盘行动”“节俭养德”等字样的宣传牌。不少餐馆的服务员都会善意地提醒顾客合理点菜，引导顾客养成适度的消费习惯。“自从推出‘小份菜’‘半份菜’后，大厅上座率明显提升。在客人点餐时，我们也会经常提醒顾客吃多少点多少，对超量消费、可能造成浪费的顾客进行劝导。”一餐饮店负责人陈先生表示，许多消费者对服务员在点餐时“适度适量点餐”和餐后“打包”提醒服务表示赞许。

　　在餐饮企业积极参与“文明餐桌”行动的同时，我市市民也在积极行动。“现在许多饭店的服务更加人性化了，服务员经常会根据人数、菜量提出适当建议，避免了浪费。”市民周女士说，点菜适中、剩菜打包、文明用餐、理性消费等已成为绝大多数市民的自觉行为，“光盘行动”、遏制“舌尖上的浪费”，正日益深入人心。