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靳国文:玩转“花”样推介

本报记者 韩云峰

  “去年以来,我深度融入大同黄花产业的品牌建设和市场推广工作,不仅助力大威皇食品有限公司在黄花精深加工领域取得可喜成绩,也通过文化赋能和全渠道营销,让越来越多的人了解大同黄花、品尝大同黄花。”2025黄花产业发展大会上,手捧“优秀大同黄花推介官”证书,靳国文笑得格外开心。

  作为大同本土企业,大威皇食品有限公司研发制作的黄花饼、黄花煲仔饭、黄花云吞等黄花系列产品深受顾客喜爱,成为外地游客来同旅游首选伴手礼。作为企业项目经理,靳国文结合本职工作,积极参与大同黄花各项宣传推广活动,现场展示黄花饼特色工艺与食用场景,推动产品进入京津冀市场。“去年以来,公司充分发挥在食品加工方面的优势,协助开发黄花饼餐饮适配方案,并与北京餐饮企业对接,推动黄花菜品进入中国农影食堂等场所,扩大消费场景。”靳国文说,“我还与其他几位大同黄花推介官,开展跨行业合作,将黄花饼纳入大同文旅推广套餐,吸引游客体验‘黄花文化+美食’特色路线。”

  除深耕线下推广,靳国文还结合“大同黄花推介官”身份,积极通过网络平台发布“黄花饼制作教程”“工厂探访”等大同黄花推介内容,以轻松有趣的方式讲述大同黄花故事。“接下来,我将致力于研发更多黄花新产品,让大同黄花之香飘得更远。”靳国文说。

 
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