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“中国苔茶之乡”何以实现“古树生金”

  冬日武陵山,茶园管护忙。走进武陵山深处的贵州省石阡县坪山仡佬族侗族乡长溪村,随处可见茶农忙碌的身影。

  “修理枯枝清除杂草,管护好之后才有好的春茶。”长溪村茶农李洪奎说。他家的茶园大多是老茶树,近年来通过科学的管护方式,每亩每年产值有2000多元。

  坪山仡佬族侗族乡茶管站站长兰光丰介绍,经过普查,全乡目前有大约3.4万株古茶树,几乎全部是苔茶树,大面积成片,且大多数都是百年以上。有着“中国苔茶之乡”美誉的石阡县,目前有5万余株古茶树,无论加工红茶还是绿茶,香型、口感俱佳。目前,大多数古茶树已挂牌,茶树有了“身份证”,大家更加懂得珍惜爱护。

  记者采访茶农和干部得知,过去,当地古茶树年份较长、枝干较高,往往需要搭着木梯才能采摘,加上肥料养分被粗壮枝干吸收,茶青数量一年不如一年。如今,经过修枝切干“瘦身转型”后,茶农无需再搭梯子采摘茶青了,采茶的人“下来了”,茶青数量“上去了”。

  坪山仡佬族侗族乡坪贯村茶农肖祥国,对茶园管护极为精细,一方面对古茶树进行适度修枝切干,另一方面套种新的茶苗,每年茶产业收入稳定在8万元左右。

  茶香氤氲,古树生金。依托优良的茶叶品质,坪山仡佬族侗族乡培育了21家茶叶加工厂,古茶树已经成为带动山乡群众增收的支柱产业。每年春茶上市,茶青每斤可以卖到七八十元,干茶平均每斤可以卖到500元左右,品质好的纯手工红茶,每斤可以卖到2000元。

  石阡县五德镇长兴村茶农李洪佳承包了当地一部分茶园,对古茶树进行精心管护,制作的茶叶产品在市场走俏。他说:“修枝切干后产量提升,春茶可以加工成高级红茶或绿茶,夏秋茶可以制作成大宗茶,茶农对古茶树的管护积极性越来越高。”李洪佳说。

  石阡县地处北纬27度,属于世界黄金产茶带,目前有大约40万亩茶园。随着茶叶产量、茶叶品质不断提升,石阡苔茶“飘香”国际市场。2026年1月,一家公司满载30吨石阡苔茶的货车从贵州出发,一路奔向西双版纳,再经口岸转运至泰国,这是2026年石阡县茶产业外贸出口首单。

  “大宗茶精制加工,既延长了产业链,又增加了茶农的收益,还把石阡特色茶叶产品推向了海外市场。”该公司一位负责人说,春节后,预计还会出口30吨到泰国。

  新华社记者 汪军 周芷若

 
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