7月13日，走进云冈区杨家窑村牧同乳业智能化生产车间，隔着参观通道的落地玻璃，锃亮的不锈钢无菌生产线全速运转。车间里少有工人穿梭，只有平稳的机械低鸣，整片洁净空间井然有序。

　　作为云冈区重点农业产业化龙头企业，牧同乳业引进国际领先的全自动生产线，年产能达18万吨，覆盖灭菌乳、巴氏乳、酸奶等全系列产品，早已是大同及周边地区家喻户晓的放心奶品牌。

　　循着鲜奶的来路往上游追溯，品质的核心密码，藏在一公里外的标准化牧场。在这里的挤奶大厅里，自动转盘匀速运转，鲜奶刚挤出，2秒内就降至4℃完成瞬时锁鲜。从挤奶到送入生产车间，全程不超过2小时。“当地、当天，当然新鲜。”牧同乳业总经理梁存光的一句话，道破了这款本地鲜奶的核心竞争力。

　　过硬的品质，攒下了实打实的口碑。主打24小时鲜达的巴氏鲜奶，是本地居民早餐桌上的常客；融合大同地域特色的黄花牛奶，成了外地游客返程必带的伴手礼。目前品牌销售网络覆盖省内多市，辐射河北、内蒙古等北方市场，市场认可度逐年攀升。

　　近年来，该企业还同步布局农牧研学、特色乳品研发等融合业态，持续延伸产业链条，为大同特优农业高质量发展、乡村全面振兴注入源源不断的鲜活动能。