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“简约月饼” 让中秋的味道更质朴

  中秋佳节临近,月饼市场升温。记者走访我市部分商超发现,相比以往的精美包装,今年的月饼包装“朴素”了不少,不仅体现了节俭理念,还迎合了人们注重健康饮食的观念。(《大同晚报》9月24日)

  月饼是中秋节的“主角”,象征团圆和收获,还有合家欢乐、幸福美满的寓意;作为传统的节日食品,月饼也是人们迎来送往的首选。但长期以来,月饼制作追求新奇特、“高大上”,包装讲究奢华的现象饱受诟病。

  月饼过度包装弊端很多。一方面,增加了消费者的支出,明明盒内只有五六块月饼,成本不过二三十元,但经“豪华”包装之后,一盒月饼少则上百元,多则上千元,被人戏称为“买盒子送月饼”。另一方面,月饼过度包装额外消耗资源,还产生大量垃圾、加重污染,与绿色、低碳的时尚格格不入。

  月饼好吃不好吃,不在包装,而在于口味和质量。时代进步了,食品注重包装无可非议,但包装要适度,否则就“变味”了。

  如今,厉行节约全民共奉,环保理念深入人心,推广绿色消费、简约包装,多些朴素美味的亲民月饼,少些过度包装的豪华月饼,非常契合公众对绿色生活方式的追求,也是传统节日“原汁原味”的体现。

  在举国倡导“浪费可耻,节约为荣”的形势下,月饼的“瘦身”运动和“轻装”风格,成为商家营销的卖点和公众追捧的热点,着实令人欣慰。这一可喜变化是一种理性的回归,洋溢着传统节日的质朴之风,彰显了中华文化的淳厚之美。

  抛去华而不实的“里子”,剥掉虚荣攀比的“面子”,让月饼保持团圆温馨的“味道”吧。

 
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