本报记者  王芳

　　在得知怀孕后，孕妈为了孩子不输在起跑线上，一日多餐，多鱼多肉多餐次，生怕亏了肚子里的宝宝。殊不知，宝宝是否营养充足，关键在于孕期食物的科学选择和合理搭配。大同康复医院妇产科主任张雪峰说，整个孕期的合理增重是12-16 kg。事实上，孕妈过多摄入的食物及能量，在很大程度上变成了自己身上囤积的脂肪。

　　许多孕妈总是担心胎儿营养不够，营养滋补品都要擅自加量，再加上孕期整个人变懒、嗜睡、缺乏运动，不知道如何控制体重，任其自然发展。

　　大同康复医院妇产科主任张雪峰说，怀孕到六七个月，经糖筛查试验和糖耐量试验，被诊断为妊娠期糖尿病的孕妈越来越多。其中一个重要原因，就是孕期体重增长得过快。臃肿的身躯，势必需要胰岛细胞分泌更多的胰岛素，以维持体内糖、脂肪和蛋白质三大营养物质的代谢和贮存。孕期体重过多增长还将增加孕妈高血压、难产、巨大儿、新生儿成年后继发肥胖、高血脂、高血压、心脑血管疾病、糖尿病等慢性病的患病风险。

　　那在孕期应该怎么吃呢？孕妈每天的营养获取，可依据“ 12235”原则。

　　在备孕期和孕早期，应当适量补充叶酸，预防胎宝宝发育不健全。至于孕中期和孕晚期，宝宝的营养都由孕妈提供，孕妈要注意蛋白质、无机盐及钙、铁、锌、碘等微量元素和维生素A、B1、B2、D、E的补充。饮食摄入量和种类依据“ 12235”原则。

　　“1 ”是 100-200 克水果；两个 “ 2”分别指奶类200-250 克、鱼禽蛋肉类 150-200克 ；“ 3”是指谷类薯类及杂豆应保证200-300克，并足量饮水；“5”指每天吃够 300-500克蔬菜才达标。孕妈应做到饮食多样化，营养均衡，谷物为主，多吃蔬果，肉类适量。每日油的摄入量应控制在15-20克；盐每天应少于6克，孕妈吃盐太多容易导致浮肿。

　　还有一些孕妈自认为已经很重视饮食控制了，一日三餐饭菜定量，大鱼大肉也没敢多吃，饿也忍了，运动也做了，怎么体重还是超标呢？这种情况很可能是因为虽然控制了三餐，却没控制好零食的量。在很多人的观念里，孕期多吃坚果、水果，对孩子智力发育有好处，于是就不加控制地吃。张雪峰说，虽然坚果和水果营养丰富，但是它们的热量也相当“丰富”，而且它们隐蔽性很强，吃完饭或者追个剧，随手抓几把坚果，吃一盘水果，不知不觉摄入量就超标了。

　　孕期为了控制好体重，要少食多餐，一顿不要吃太多，可以多吃几顿，控制好零食的量。甜食以及脂肪含量、糖分高的应尽量少吃，夜宵最好不要吃。实在饿的话，挑些能量低、含脂量不高的零食。孕妈要适当运动，运动有助于代谢，避免脂肪的囤积。

　　张主任说，为了确保有足够的营养传送给胎儿，建议孕妇要在医生和营养师的指导下，进行体重管理，千万不要禁食，以免对自身健康和胎儿的生长发育造成不良影响。