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需求趋旺 供应偏紧

淡水鱼价格持续走高

  本报讯 (记者 李兴华 见习记者 张彩峰) 近日,家里常吃鱼的高阿姨发现,年后市场上淡水鱼的价格越来越贵了。记者29日走访市场发现,近期我市淡水鱼价格均有不同程度的上涨。

  “不吃肉也得吃点鱼,快来看看新鲜的鲤鱼10元一斤……”振兴街解放集贸市场里,水产铺主正向来往的顾客卖力地吆喝着。记者走访中了解到,市场上草鱼、鲤鱼的价格在每公斤20元左右,鲈鱼的价格卖到了每公斤40元。据国家统计局大同调查队调查数据显示,3月20日,草鱼、鲫鱼和鲤鱼的市场平均价格分别为每公斤18.25元、26.5元和17.5元,比上月同期的每公斤17元、25.5元和15.5元分别上涨7.35%、3.92%和12.9%,较1月份分别上涨17.14%、11.58%、28.87%。

  专业人士分析,淡水鱼价格上涨的原因是春季是投苗的季节,鱼苗长成成鱼一般需要几个月的时间,且需留母鱼育种,淡水鱼的上市量减少,价格上涨;受国外疫情影响,进口水产品数量大幅减少,居民消费更多转向国产水产品,国产水产品销售整体向好,市场价格上涨;春节前疫情多点散发,严禁大型聚会、举办婚丧嫁娶酒宴,水产品需求量相对减少,节后国内疫情得到有效遏制,水产品需求量恢复性上升,进一步拉动淡水鱼价格上涨。

 
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