“六一”儿童节快到了，这一天孩子们不仅会收获新衣服、新玩具，还可以同时享有联欢、聚餐、玩耍等诸多“特权。”如果和他们说起八十年代初，一根五分钱的冰棍便是一个孩子儿童节的全部快乐，相信他们并不会生出丝毫的感同身受，能和你产生共鸣的大概多数是生于或者长于七八十年代的人。

　　那时只有夏天最热的时候才会看到一种流动的木制手推车，推车人边走边吆喝“冰棍、雪糕，冰棍、雪糕……”，叫卖声不绝于耳。通常孩子们买到一根冰棍并不会三口两口吃完，而是用舌头一点一点舔化入口，最后还要把冰棍筷子嗦很久。

　　后来，随着生活水平的逐步提高，陆续有了奶味更浓的一毛钱雪糕，体积更大的两毛钱冰砖，脆皮托底的一块钱火炬，被巧克力包裹和填充的四块钱的巧乐兹，口感更浓郁的九块钱的梦龙，四五十元的“爱她，就带她去哈根达斯”……从2018年起，更是出现了66元的网红新贵雪糕“钟薛高”，以及今年风靡国内的文创雪糕。

　　是的，“钟薛高”，这个乍一听像人名的名字，其实一个雪糕品牌，它突破了人们对伊利、蒙牛、和路雪等大众传统对于雪糕名字的认知，用三个中国姓氏“钟”、“薛”、“高”寓意中国的雪糕，不仅如此，雪糕的瓦片造型和外包装上的生肖和祥云元素，都让人吃雪糕的同时油然而生爱国之情，这或许也是2018年“双十一”，“钟薛高”推出的一款售价66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，创下40分钟内销售5万支记录的原因之一。

　　奇怪的名字让人快速记忆，如此高的价格却丝毫不影响其销售战绩，从“钟薛高”品牌创立到成为网红仅仅用了半年时间，这是数字化时代才会有的现象级事件。而其无论是品牌名称、产品品质，还是客群定位、营销策略都打破了传统雪糕的销售模式，从线下到线上，从季节性消费到家庭长期储存式消费，都极大地贴合了年轻一代的消费心理。加上网络和物流的强大推动力，让它很快便被90、00后的年轻一代所接受。一支日常解渴解馋的“雪糕”，通过高颜值、高品质、讲情怀、有话题的全方位包装，最终成就了“钟薛高”等雪糕界的爱马仕。一路走来，我们所见证的不仅是5分钱到66元钱雪糕价格的不断飞升，更看到一根冰棍如何从孩子单纯的愿望满足，变身成为彰显个性、表达情感的手段和途径，在感叹即使一根“老冰棍”也吃不出当年的那般滋味之余，也忍不住心生要尝一尝这被称为雪糕界的爱马仕究竟是个什么味道？　　　　  晓  澜