本报讯 (记者 李兴华) 10日是农历腊月初八,按照习俗,市民都会在这天喝上一碗香喷喷的腊八粥。7日,记者走访市区多家超市及粮油店了解到,这几天,不少市民开始为熬制腊八粥做准备,市场上腊八粥食材热销。
在一家大型超市内杂粮区记者看到,熬制腊八粥用的红豆、花生、莲子、红枣等原材料货源充足,货柜边选购的市民络绎不绝。市民高青说,每年的腊八节,她都会熬一锅腊八粥。在今年的腊八粥食材中,她增加了葡萄干,因为孩子喜欢吃。
某超市粮食销售区内,不少市民正在选购腊八粥食材。记者注意到,市民除了可以自由选购、自由搭配食材外,超市还推出了几款已经搭配好的腊八粥,市民直接购买即可。
记者在武定北路一家粮油店了解到,这几天最热销的杂粮就是红豆、糯米、黑豆等,日均销量在50斤左右。带着5岁女儿购买红豆和花生的昝女士表示,生活即教育,今天专门带孩子一起购买腊八粥食材,边买边给她讲讲腊八节的来历和习俗,引导孩子多角度了解中国传统文化。