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传统糕点走俏年货市场

  本报讯 (记者 李兴华) 记者昨日走访市场了解到,我市不少饼类手工作坊和食品加工企业,把各式各样的本地传统糕点制作成“年货大礼包”,吸引了不少顾客购买。

  昨日上午,记者走进平城区一家老字号糕点店内,扑鼻而来的糕点香味弥漫在空气中,包装一新的各式年货已相继上架,让人感受到一股浓浓的年味。工作人员正忙碌地核对订单、最后打包。“昨天一天就订走了100多个礼包,主要是以本地传统糕点为主,送给亲朋好友,带着一种家乡味道,很受市民欢迎。”销售员郑女士说。

  “早在一个月前,我们就开始备战年货市场。”某食品加工店老板告诉记者,他们主要售卖本地的麻花、油果、大饼等糕点类产品。从销售数据看,今年新推出的桃酥颇受欢迎。“我买了一些桃酥、黄花饼、油果等,包装上的吉祥虎很喜庆,准备邮寄给青岛的亲戚,让他们尝一尝大同味道。”消费者刘冰说。

 
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