每年的农历十二月初八，是我国的传统节日腊八节，俗称“腊八”。这一天，人们都会喝上一碗热气腾腾的腊八粥，期望来年祛疫迎祥、幸福安康。而在北方，还有“过了腊八便是年”之说，腊八节一过，也就意味着拉开了过年的序幕。

　　在老大同人的传统习俗中，腊八节这天，家家户户也都要煮食腊八粥，大同人习惯称之为“红豆粥”。那么，你知道老大同人在这天还有什么样的习俗吗？

　　据市地方志记载，过去老大同人要于腊八前一天到河川打腊冰，通常大同城内居民是在东门外御河凿冰。将冰块带回后要先供佛，即放入瓮中化水。到了腊八早晨，将用冰水浸泡过的各色杂豆与小米、红枣做粥，并于日出前吃粥，有“腊八早粥，来年早收”之谚语。吃的时候，可加糖成甜粥，亦可就山药、白菜、豆腐、豆芽烩菜吃。而且，除自家吃外，亲友邻居也要相互赠送。所剩之粥，初九、初十还要吃，称“红三天”。另外，腊八这天多吃素食，午饭吃“腊八面”，即以黄花、蘑菇、海带等八种菜熬汤浇面。

　　今年的腊八节快要到了，别忘了吃腊八粥哦。　　　　　　　　　　　　  （锦华）