本报讯 (记者 孙露) 随着春节的脚步越来越近,家家户户忙着准备年货,坚果炒货自然是必不可少的。记者11日走访市场了解到,不管是大小超市还是街头巷尾的干果连锁店,商户纷纷摆起炒货摊,坚果炒货市场逐渐升温。
在我市多家干果店,色泽油亮、颗颗饱满的糖炒栗子一出锅,烟火气十足,引得不少市民循着香味前来,新客挑挑选选,老客论袋采购,店内好不热闹。同样,瓜子、花生、开心果、松子等干果炒货摆在显眼位置,称重台前的工作人员十分忙碌,顾客络绎不绝。
除了散装的坚果炒货,商家们还有特制的干果礼盒,由几种小盒装的干果组成,包装精美大气。据友谊街某干果店老板介绍,近几年的年货市场掀起一股节俭风,消费者更倾向于购买更加实惠的简装、散装干果。
记者在永泰南路一家大型超市年货区看到,榛子、腰果、杏仁、巴旦木等干果炒货堆积成一个个小山包,价格从每公斤20元至100元不等,伴随着喜庆的卖场音乐,呈现出一派浓浓的节日气氛。在干果区外围,工作人员不停地称重打码。“过年少不了干果,这些东西一买回家,感觉年味儿就浓了。”市民王女士说,全家人围坐在一起,看春晚、嗑瓜子、唠家常,几乎是每个家庭的春节必备“节目”。
业内人士说,春节前是坚果炒货的销售黄金期,今年的价格也非常亲民,这几天还未到高峰期,预计腊月廿三以后每天都是销售旺期。


