春季，市场上的瓜果蔬菜种类增多。其中，水果不仅味道香甜，而且含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，经常吃水果能够满足我们身体内各种维生素的需求。不过，虽然多吃水果对身体有很多好处，但是吃水果也要讲究方法。

　　记者在采访中了解到，每个季节都有不同的应季水果，在选择水果时首先要符合时令，因为应季水果更能满足人体当季的需求。比如春季、秋季天气干燥，可多吃些梨、樱桃、草莓等有滋阴润燥作用的水果；夏季天气炎热，则可以多吃些西瓜等有清凉解暑作用的水果。另外，吃水果时也应注意时间。如早上吃水果，虽然各种维生素和营养成分更易被吸收，但此时肠胃的消化功能不强，最好选择苹果、梨、葡萄等易于消化的水果。晚上，则最好在睡前两小时吃水果，并且不要选择香蕉、甘蔗、荔枝、石榴等含糖量高的水果。

　　除此之外，生活中很多人为了减肥，把水果当成正餐。其实，由于水果的含糖量较高，吃多了反而会使糖分超标，更容易发胖。而且，水果中蛋白质、脂肪、钙、铁的含量不高，不能满足人体的营养需要。因此，不能用水果代替正餐，水果亦不能代替蔬菜。　　　　　　   （一凡）