在浑源县黄芪的销售市场上,赵贵富是一个非常有名的人,只要提起“野生黄芪”四个字,就一定能打听到他。赵贵富的家里,好多亲朋好友都从事黄芪种植业,很多品牌药业厂家和保健品商家都从他那里拿货,因而他也成了远近闻名的“野生黄芪专家”。
“我希望全国需要黄芪的人,都能吃上咱家的优质正北芪。它的好处实在太多了!大家都可以来试一试,正北芪的实际食用效果,可能比我说的还要好!”赵贵富说道。
一聊起黄芪,赵贵富就停不下来,在他心里,恒山黄芪像自己的孩子一样,走到哪里夸到哪里,以下是记者和黄芪专家赵贵富的访谈问答。
记者:恒山黄芪和普通黄芪的区别?
赵贵富:普通黄芪属于人工种植,而恒山野生黄芪是长在恒山山脉上,全靠自然生长,8年以上的才符合采挖标准,营养含量极高。
记者:黄芪的药效通过什么来看呢?
赵贵富:经权威检测机构鉴定:恒山野生黄芪中的甲苷含量是国家标准的6倍,多糖是国家标准的12倍,毛蕊异黄酮是国家标准的2.6 倍,硒含量是普通黄芪的5倍,这些有效成分含量远超过普通种植的黄芪。
记者:这些成分有什么作用和效果呢?
赵贵富:黄芪里的甲苷就像清洁工一样,帮助我们清除身体里的垃圾,还能促进细胞的新陈代谢;黄芪多糖能有效抗击炎症,比如鼻炎、咽炎、肺炎等,还有抗肿瘤的功效。因此,在2014年,恒山黄芪被誉为国家地理标志保护产品;2018年,国家把黄芪列为药食同源的中药材。
记者:野生恒山黄芪超细粉和黄芪片有什么区别?
赵贵富:黄芪超细粉的颗粒表现出高溶解性、高吸附率、高流动性和易被吸收利用等方面的特性,可大幅度提高生物利用度和药效,因而超微粉对扩大中草药的应用意义重大。
记者:您能说说黄芪的主要功效吗?
赵贵富:黄芪临床使用发现,黄芪具有提升免疫系统功能,增强机体耐缺氧能力,促进代谢、改善心功能、降血压、抗炎症等作用。从古代到现代,医家对黄芪功效的认可充分说明黄芪这味中药的药用价值。
记者:您讲的气具体是什么?
赵贵富:气是掌管身体的最基本的物质。俗话说:人活一口气。中医里把气分为先天之气、后天之气、自然之气。气推动血液的运行及生成,气血运行的好,身体就没有毛病。
记者:什么样的消费者适合黄芪超细粉?
赵贵富:需要用到黄芪滋补的群体很多。先天不足、营养不良、久病不愈、年老体弱、产后虚弱、大病一场、术后、疲劳过度等都会导致气虚,特别是老年人更需要补气。
本报记者 焦燃