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胃溃疡患者 可多吃南瓜、甘蓝、莲藕

  在快节奏的社会生活当中,很多人因为上班、赖床、减肥等原因不吃早餐,这不仅会影响营养摄入,长此以往还会导致胃酸堆积过多,造成胃黏膜损伤,从而引起胃溃疡。胃溃疡是消化性溃疡的一种,当胃肠黏膜出现炎性缺损时,患者的正常生活也会受到影响。患了胃溃疡,日常饮食应该注意啥?  

  对于胃溃疡患者,除了要减少过硬、过冷、过烫的饮食,平时也不可过分追求吃饱,要让胃里的食物能够和胃酸完成中和,以避免病情的进一步加剧。可以多吃以下食物: 

  鸡蛋、牛奶  胃溃疡及各类胃肠道疾病患者可以多吃鸡蛋和牛奶,其中牛奶含有的酪蛋白可以有效中和胃酸,并且其中的脂肪能够产生肠抑素,减少胃酸分泌,控制胃部蠕动,延长胃的排空时间,促进溃疡愈合。不过,摄入牛奶和鸡蛋也要适量,否则蛋白质过多导致胃酸分泌增加。

  南瓜  《本草纲目》记载“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能够补中益气、消炎杀菌。轻微胃溃疡患者可以通过食用南瓜改善临床症状,因为南瓜含有的果胶可以保护胃肠道黏膜,加速溃疡面愈合,并促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。  

  甘蓝  甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,其含有的维生素U和维生素K1可以抵抗胃溃疡,修复胃黏膜,促使胃部细胞功能旺盛,减少病变的可能性。

  莲藕等富含淀粉的食物  胃溃疡患者应该多吃一些富含淀粉的食物,这类食物可以有效保护肠胃,治疗便秘,且含有淀粉的食物本身比较温和,不会对溃疡面造成不良刺激而影响恢复。当然需要注意的是,如果患者还患有糖尿病的话,不建议食用红薯等含糖量较高的食物。

  除去上述食物外,适合胃溃疡患者吃的东西还有很多。在日常生活中,胃溃疡患者除了要保持良好的饮食习惯,还要调节自身的生活习惯,少熬夜、少抽烟、少饮酒、少摄入油腻或辛辣刺激的食物。   

  据《大河健康报》

 
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