烧鸟，也就是日本烤串，是近几年很火的日料品种。日前，记者在大同发现了一家名为“小满烧鸟”的日料店，味道还不错，值得去尝尝。

　　记者在采访中看到，这家店的环境很适合年轻人打卡拍照，菜品的种类很丰富，品质也很好。其中，鸡生蚝是用鸡大腿肉做的，肉质很嫩，再淋上柠檬汁，味道丰富，非常好吃。京葱鸡肉也很不错，凡是不怕吃完大葱嘴巴有味道的小伙伴都可以点。活烤鳗鱼烤得很焦，口感脆脆的，味道独特。河豚煎饺是一道主食，河豚肉很细腻，也不腥，蘸上搭配的酱汁后别有风味。

　　提灯是日本烧鸟中的一道美食，因烧烤时将鸡卵巢与未成熟的鸡蛋一同穿在竹签上，形似一盏提着的灯笼而得名。提灯被咬破那一瞬间，新鲜的蛋液会马上在口腔里面爆开。吃完鸡蛋再把卵巢一整个咬入口中，极有弹性的肉质在嘴里也是越嚼越香，无论口感还是味道都十分富有层次。记者也是第一次尝试提灯，味道不错，但有点腥，吃不了腥味的不建议点。　　　　　　　　（孟维鹏）