元宵佳节到,各种元宵、汤圆迎来销售高峰,除了消费者喜爱的黑芝麻、花生、五仁等传统口味,龙井茶、巧克力、榴莲等新口味馅料也倍受消费者喜爱。
近日,记者在我市御河西路某大型商超看到,多个冰柜里摆放着不同品牌、不同口味的汤圆,有不少市民前来选购。汤圆每袋价格8元到25元不等,多数净重在300g到500g之间。现场的商超销售员介绍,黑芝麻、花生等传统口味仍旧是主流,比较新奇的口味,比如榴莲味、蓝莓味、巧克力味等更吸引年轻消费者,而无糖、低糖类的中老年人买得比较多。
记者发现,在一些电商和社交平台上较火的“柿子”形状的汤圆,在商超里也很受欢迎。“这款产品寓意事事如意、好‘柿’发生,很受消费者喜爱。还有一款龙井茶口味的也比较受欢迎,已经补过几次货了。”商超销售员说。
除了商超冰柜的袋装品牌汤圆销售火热外,传统散装手工制作的老式元宵也颇受市民青睐。正在我市一家传统糕点铺购买现滚元宵的刘颖告诉记者:“每年正月十五前我都要买一些现滚元宵,一部分现吃,一部分囤在冰箱里慢慢吃。现在的汤圆虽说口味不断出新,但多数只是尝个鲜,吃来吃去,还是现滚元宵好吃,不仅皮瓷实、有嚼劲,煮完的汤也好喝,总让我回忆起儿时过年的情景。”记者看到这家店铺的现滚元宵有花生、五仁、黑芝麻、玫瑰等多种,价格每公斤23.6元。
商超负责人说,元宵节前一周销售最火爆,最近两天袋装汤圆的销量直线上升,火热程度可以持续到正月十六。 (晓澜)


