说起大同北城的餐饮店,位于大同火车站广场的红旗大饭店、同和大饭店就不能不提。
红旗大饭店和同和大饭店都是开业近30年的老店,其中,红旗大饭店常年与北京钓鱼台国宾馆、北京贵宾楼酒店进行技术交流与合作,菜品种类丰富,国宴、川、粤、湘、淮等各个菜系及地方风味都有。同和大饭店的菜品同样是川、鲁、粤、湘等各个菜系皆有,而且近年来该店还推出了许多具有本地特色的菜品,如传统地方菜“四小碗”、同和香辣蟹、三丁包子、武大郎炊饼等都是该店点菜率极高的菜品。
除了这两家大饭店外,北城还有许多特色餐饮名店,如位于平城街的六毛九四季粗粮、我家小馆、明月轩火锅,位于操场城街的三禧铜火锅以及位于魏都大道的福来山庄羊蝎子等都有很高的人气,是许多大同人小聚的常去之处。除此之外,爱琴海商场里也汇集了众多特色餐饮店,可以满足人们的美食需求。
(一凡)