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为父母做顿饭

  文友梁先生发表了一篇《想念母亲的味道》,分享在文友群里。文章最后写道:“现如今母亲已经走了3年,我再也吃不到母亲做的饭菜了。几十年来我还从未正儿八经给母亲做过一次饭,现在想做都没机会了。”这段话深深地触动了我。

  怀孕初期,我妊娠反应特别严重,吃不进饭,短短半个月就瘦了一大圈。电话里,母亲心疼地说:“要不你回来吧,你俩都不怎么会做饭,回家来,想吃什么妈给做。”就这样,父母把我从千里之外的婆家接回了家。

  母亲知道我这种情况只能饮食清淡,少食多餐,就给我开了“小灶”,每天换着样给我做饭,除了一日三餐,上下午还专门蒸鸡蛋羹或者煮苹果当加餐,母亲不知从哪里听来,说煮苹果能抑制孕吐。后来我的孕反好了,还吃胖了,母亲却瘦了。

  孕反结束后,我又开始馋各种吃的。最馋的是小时候吃的皮豆。外皮是面,里面裹着一粒熟花生,吃起来很酥脆,越嚼越香。于是父亲开始挑拣花生,把挑好的花生炒熟备用。母亲和面,将面粉、白糖裹上一粒粒花生,小火炸至金黄出锅。我迫不及待地去尝,果然还是小时候那个味道。

  我的整个孕期都是在父母的照料下度过的,而我第一次给父母做饭是婚后第5个年头。当他们看到我娴熟的手法整出一桌子菜时,我清楚地记得他们欣慰的表情。

  远在千里之外,一年回家的次数有限,但只要回家,我必做一顿饭给父母吃。人生不长,不想留遗憾。每当围坐在餐桌旁,看着父母品尝我亲手做的菜肴时,他们的笑容就是我最大的满足。那些家常菜的卖相或许不及外面餐馆的精致,味道也并不如何惊艳,但我希望能用这样的方式,让父母感受到我的成长和变化,同时也让他们知道,无论我走到哪里,他们永远是我温暖的牵挂。王艳

 
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