主食推荐全谷物为主

　　全谷物碳水或者说粗粮，比如红薯玉米、杂粮馒头、全麦面包、糙米饭等，含有多种维生素、膳食纤维等，适合降脂。

　　选择脂肪含量低的肉类

　　摄入动物蛋白可遵循红肉（牛羊猪肉）不如白肉（禽类、海鲜），腿多的（牛羊猪肉）不如腿少的（禽类、海鲜），内（内脏）不如外（肌肉）原则；另外牛奶、鸡蛋、豆类也都是不错的蛋白质来源。

　　选择低油的烹饪方式

　　做菜尽量炖、蒸、焯、煮、拌和煨等，即使炒菜也不要等油冒烟后才下锅。食材切大一点、厚一点，减少吸油。油炸食品可以用吸油纸盛放。

　　少吃高油的零食

　　少吃高油脂尤其是含有“坏脂肪”的零食，比如饼干、曲奇、蛋糕、蛋挞、起酥面包等焙烤食品，薯片、锅巴等零食，及各种分层的酥皮点心和小吃。这些零食口感越酥、越软、越滑腻，往往饱和脂肪含量越多。

　　据科普中国