555毫升怡宝纯净水每瓶1.2元、330毫升可口可乐每罐1.8元、120克统一老坛酸菜牛肉面每桶3.6元……近来，集合各种零食品类的量贩式零食店如雨后春笋般出现在大同的街头巷尾，吸引了不少消费者。

  　 量贩式零食店，顾名思义，就是将各式各样的零食集合起来，用相对便宜的价格进行销售，是近几年市场上兴起的一种新零售模式。在我市，近两年就有嗨特购、好想来、赵一鸣等品牌零食店先后开在商业区、写字楼和居民区附近，店名虽然不同，但经营品类和装修风格都颇为相似。硕大的“零食”二字镶嵌在颜色鲜艳的门头上，格外吸睛，店内灯光明亮，货架整齐，品种多样的零食一览无余。

　　近日，记者在我市迎宾西路的一家零食店采访时看到，下午6时左右正是客流高峰，店内挤满了前来选购各种零食的学生、家长和下班的年轻人。几名员工不停地上货、摆货，虽然有两名收银员同时操作，但收银台前还是有人在排队等着结账。“每天路过，都会被货架上各式各样的零食吸引，忍不住想进来买点什么。”00后姚灵沣告诉记者。“我每周都会来这里采购一两次。”在附近写字楼打工的小吴说，她向记者展示了今天所购买的商品，有辣条、饼干、薯片、饮料等，满满一大袋，“只要成为会员，就能享受优惠价格，今天这一大袋零食只花费30元左右，挺实惠的。”

　　据了解，基本上所有的量贩式零食店都有相关的优惠活动。“办理会员卡不需要充值，只需要微信扫码关注公众号，再简单注册下就可以享受优惠了。”零食店的店长介绍，成为会员，每月都会有折扣日。

　　量贩式零食店的“便宜大碗”属性，还吸引了宝妈这一群体。“这种小零食，超市都是按盒卖的，家里的小朋友吃不完，大人又不爱吃，买回来就挺浪费的。”市民刘薇表示，在量贩式零食店里，大多数零食都可以称重购买，而且每种单价都比较低，遇到新奇的零食，可以先少买一些尝尝鲜。可以说，正是便宜的价格、丰富多样的产品以及灵活的售卖方式，让量贩式零食店被越来越多的消费者所接受。

　　但记者在采访中也看到，目前各家量贩式零食店的商品同质化现象比较严重，经常光顾各类零食店的刘薇也表示：“每家量贩式零食店所售卖的零食都大差不差，我会进行比价，选择更便宜的那家。”所以量贩式零食店要想走得更长远，必须不断强化经营特色和差异化，提供独特的产品和服务，才能在市场竞争中立于不败之地。

　　(晓澜）