“从鲜嫩的黄花到精美的黄花制品,我们在加工厂见证了黄花从原料到成品的蜕变过程,严格的筛选、精细的加工、科学的包装,每一个环节都让大家感受到农业现代化的魅力。”近日,在交流分享活动中,北京林业大学实践团成员与创业青年代表热聊心得。
暑假期间,共青团云州区委积极对接北京林业大学实践团开展大同黄花基地实践活动,调研黄花产业助力乡村振兴取得的丰硕成果。
在云州区唐家堡村,实践团成员参观了黄花种植田和忘忧小镇,听了黄花种植田负责人的介绍,初步了解了黄花产业链结构和多样化的黄花农产品加工方法。期间,实践团成员与当地工人一起走进田间,学习黄花采摘方法,体验黄花采摘工作。
黄花贵在蕾未绽,为确保其食用价值和经济价值,采摘工人需要与太阳赛跑,赶在太阳出来之前完成采摘工作。“良好的产品品质要从源头开始控制,黄花的采摘工序就验证了这个说法。”一名实践团成员说。
活动中,实践团成员还深入电商基地交流直播助农知识,并进行为期2天的线上直播带货,用所学专业知识为云州区乡村振兴开拓新的销售渠道。大家纷纷表示,此次暑期实践是十分难得的人生经历,接触到很多校园里学不到的知识,对自己以后的学习和工作计划有了新的认识和感悟。
本报记者 孙露