本报讯  （记者 孙露）  记者15日走访市场了解到，鸡蛋价格维持了较稳定的一段期间后，最近呈上扬态势。据市发改委粮油肉蛋奶菜水产品价格监测报表数据显示：鸡蛋零售价从6月初的4.59元/500克涨至目前的5.58元/500克。

　　“月初到楼下便利店买鸡蛋还是4.8元/500克，过了半个月就涨到了5.5元/500克。”在平城区碧水云天博雅府一便利店，市民王女士拎着一袋鸡蛋说，她询问了附近多家超市及菜铺，鸡蛋价格都差不多。据友谊街一家粮油店负责人介绍，这两天鸡蛋一天一个价，虽然天热产量大，但受市场需求决定，涨跌自然也符合市场规律。

　　记者走访多家农贸市场和超市了解到，整个夏天，鸡蛋价格一直在4.5元/500克——4.8元/500克之间浮动。进入8月份，鸡蛋价格逐日上涨，8月8日，鸡蛋市场零售价为5元/500克。此外，来自市发改委粮油肉蛋奶菜水产品价格监测报表数据显示：7月1日，鲜鸡蛋零售价格为4.48元/500克，8月1日为4.99元/500克，8月14日为5.58元/500克。

　　业内人士分析，根据以往经验，随着餐饮消费升温，市场需求旺盛，鸡蛋批发、零售价格均小幅上涨。随着食品企业即将启动中秋节前规模化生产，鸡蛋后市行情预计仍有一定涨幅空间。