孕期是一个特殊而重要的生理阶段，孕妇的营养需求显著增加，此时她们不仅要满足自身的营养需求，还须维持胎儿的正常生长发育。维生素是维持人体正常生理功能所必需的微量营养素，参与人体多种代谢过程。缺乏某些关键维生素可能导致孕妇和胎儿出现健康问题，如胎儿神经管畸形、贫血、骨骼发育不良等。因此，科学合理补充维生素对于确保母婴健康至关重要。近日，记者采访了大同康复医院妇科主任吴继英，请她讲讲孕妇如何科学补充维生素。

　　孕期需要重点补充哪些维生素？

　　孕期需要重点补充的维生素包括：叶酸，叶酸是预防胎儿神经管缺陷的关键维生素。建议孕妇在怀孕前3个月开始补充叶酸，并持续至孕早期；维生素D，维生素D有助于钙的吸收，促进胎儿骨骼和牙齿的初期发育；维生素A，维生素A对胎儿的视力和免疫系统发育至关重要。吴继英提醒孕妇，维生素A不建议高剂量补充，过量摄入维生素A可能导致胎儿畸形，因此，通过饮食适量摄入即可；维生素C，维生素C有助于铁的吸收，增强免疫力；维生素B12，维生素B12对于红细胞的生成和神经系统的健康很重要。

　　通过日常饮食补充维生素

　　其实，在日常饮食中，孕妇就可以获取到多种维生素。叶酸，绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝，以及豆类、柑橘类水果、坚果和全谷物都是很好的叶酸来源；维生素D，鱼肝油、乳制品、蛋黄、蘑菇等就富含其中。此外，多出来晒晒太阳也是补充维生素D的好方法，但同时也需要注意适度防晒；维生素A，胡萝卜、红薯、南瓜等橙黄色蔬菜，以及深绿色蔬菜，如菠菜和羽衣甘蓝，动物肝脏都是良好维生素A的来源，但不宜过量；维生素C，柑橘类水果，如橙子、柠檬，以及草莓、猕猴桃、番茄和红辣椒等蔬菜水果中都富含维生素C；维生素B12，孕妇可以通过摄入肉类、鱼类、鸡蛋和乳制品来补充。

　　吴继英强调，在理想情况下，均衡的饮食可以提供大部分所需的维生素。然而，实际情况是，由于现代饮食习惯、食物质量以及个体差异，很多孕妇可能无法通过饮食满足所有维生素的需求。例如，叶酸和维生素D在部分食物中的含量较低，这就需要额外补充。此外，有些孕妇可能存在消化吸收问题或有特定饮食限制，也需要通过补充剂来保证营养摄入的充分性。

　　不同孕妇该怎么选择饮食？

　　日常饮食偏素食的孕妇，应特别注意维生素B12的摄入，因为B12主要存在于动物性食品中。可以选择经过强化的植物性食品或服用B12补充剂。同时，蛋白质、铁和锌的摄取也需要关注，可以通过豆类、坚果和强化食品来补充。乳糖不耐受者，可以选择不含乳糖的乳制品或其他钙和维生素D丰富的替代品，如强化植物奶（如豆奶、杏仁奶）。对某些食物过敏的孕妇，应避开过敏食物，选择其他富含相应营养素的替代食品。例如，对鱼类过敏的孕妇可以通过鸡蛋、蘑菇和强化食品来补充维生素D。

　　孕妇补充维生素首遵医嘱

　　采访中，吴继英表示，关于补充维生素，很多孕妇在怀孕之前就有所耳闻，也各持己见，也是由于互联网的发达，让很多鱼龙混杂的信息裹挟着一些人难辨真假。此时也更需要请教专业医师，来讲清楚关于孕妇科学合理补充维生素这个事儿。

　　首先，一定要遵循医生建议，补充任何维生素之前，应咨询医生了解自身具体需求，制定科学的补充计划。其次，避免含有草药成分的补充剂，某些草药成分可能对孕妇和胎儿有害，在选择补充剂时应仔细阅读成分表，避免含有不明或未经验证的草药成分。再者，注意补充剂的质量，选择正规品牌和经过认证的维生素补充剂，避免购买来源不明或未经过质量认证的产品，以免含有有害物质。“特别要注意铁和钙的补充，铁和钙是孕期非常重要的矿物质，但补充时应注意剂量和时间，避免影响其他营养素的吸收。铁补充剂最好在饭前或空腹时服用，而钙补充剂则应在饭后或睡前服用。”吴继英如是说。最后，关于过度补充各种维生素的话题，吴继英说，提高认知很重要，营养是需要补充的，但也不是越多越好。

　　本报记者  杜一博