冬至过后，夜晚的风都是刺骨的冷，终于有了冬天的样子，这时吃上一顿热乎乎的铜锅涮肉无疑暖身又暖心。宝子们，最近小编发现一家超级棒的火锅店——桥头小院。它设计感十足，光是从装修环境上来看，就能感受到店家对生活的热爱。小小的院落，有山有水，还有可爱的萌宠，最夸张的是店家居然把地球都“拉”了过来——在店内造景。用灯箱制作的地球造景拍照特别出片。

　　除了舒适美观的环境，店内的菜品也可圈可点：精选的苏尼特羔羊肉，选用羊后腿肉切片，均匀的肉品烫煮几秒钟就可以食用，蘸上浓郁的麻酱，是铜锅涮肉的正确打开方式。鲜毛肚也是小编的最爱，脆嫩的毛肚烫煮后口感层次丰富。高钙羊肉，肉质鲜嫩且带着一丝自然奶香，吃起来细腻滑嫩，里面的脆骨吃起来“嘎嘣”脆响。大片的新西兰上脑牛肉，纹理分明，鲜嫩细腻，涮过之后肉质鲜香四溢。再点上吃铜锅涮必不可少的土豆、细粉和白菜，最后来上一份炸得金黄的馒头片，这一餐下来让人心生喜欢和满足。

　　夜色下的桥头小院，暖色调的灯光照亮院落，身心备感放松和愉悦。和三两好友一起在这里吃顿火锅，感受生活的烟火气，生活原本就该如此美好。

　　（孟维鹏）