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端午临近 粽子飘香

  本报讯 (记者  孙露) 端午节日益临近,我市各大超市、糕点铺及集贸市场处处飘着粽香,记者27日走访市场了解到,成品粽及粽子原材料销售渐火,其中,传统口味的手工蜜枣粽、红枣粽最受欢迎。

  记者在平城区友谊街维豆干果店门口看到,香味儿扑鼻的粽子吸引了不少路人驻足,或打问价格,或取袋购买,买三五个尝鲜。走进店内,工作人员一边忙着分装礼盒,一边招呼顾客。“粽子全部是纯手工包,食材经过严选,很受消费者认可。”工作人员说,这几天不少市民购买真空包装粽子,快递给远方的亲人,传统口味的蜜枣粽、红枣粽仍是消费主流。

  “看到堆成小山的现包粽子,瞬间感觉有了过节的气氛。”周女士说,周边超市、红旗集贸市场以及糕点铺,各种粽子纷纷上市,抢滩传统节日市场。记者在永泰南路一家大型超市看到,多个品牌的粽子摆放在显眼货架上,多为礼盒包装,精致美观,不少顾客正在挑选。用真空包装的粽子有咸粽、甜粽、鲜肉粽、蜜枣粽、豆沙粽等多个口味。有的品牌粽子为组合装,同一礼盒里装有鲜肉粽、大黄米粽、咸蛋粽等,价格几十元至上百元不等。

  记者走访了解到,还有不少市民买原材料亲手包粽子。在红旗集贸市场,粽叶、粽绳、江米等包粽子的材料都摆在醒目位置,购买者络绎不绝,以老年人居多。

 
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